Вкусные овощные тарелки с финским сервелатом: идеальное угощение для вашего стола

Вкусные овощные тарелки с финским сервелатом: идеальное угощение для вашего стола

Овощные тарелки с добавлением финского сервелата — это не только красочное блюдо, но и настоящая находка для любого застолья. Оно отлично подходит как для праздников, так и для уютного ужина или сытного завтрака.

Ингредиенты для готовки

Чтобы подготовить это простое и вкусное блюдо, потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 картофель
  • 1 баклажан
  • 1 цукини
  • 2 помидора
  • 150 граммов финского сервелата
  • 70 граммов сыра
  • Листья салата
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Приступим к созданию кулинарного шедевра. Последовательность действий следующая:

  • Овощи нарезать кружками: картофель толщиной 5 мм, баклажан и цукини — тоже 5 мм, а сервелат — 2,5 мм.
  • На противень положить пергаментную бумагу и выложить первым слоем картофель, предварительно посолив и поперчив его с обеих сторон.
  • На слой картофеля уложить баклажаны, также приправив их солью и перцем.
  • Следующим слоем разместить сервелат.
  • После сервелата укладываем цукини, также приправляем их по вкусу.
  • Натереть сыр на мелкой терке и присыпать им финский сервелат.
  • Завершающий штрих: разместить кружки помидоров сверху и обсыпать оставшимся сыром.
  • Запекать всю конструкцию в духовке при температуре 170 градусов Цельсия в течение 40 минут, используя режим верхнего и нижнего нагрева.

    Перед подачей выложить на тарелку промытые листья салата и горячие овощные тарелки. Блюдо готово к дегустации!

    Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей