Завтракаем быстро: Кальмары с овощами в жизни поста

Завтракаем быстро: Кальмары с овощами в жизни поста

Сегодня, 4 ноября, в postный день, когда разрешена рыба, предлагаем вам рецепт, который идеально подойдет для утреннего стола. Празднование дня Казанской Иконы Божией Матери вдохновляет на приготовление чего-то особенного.

Ингредиенты для быстрого завтрака

  • Кальмары — 200 г
  • Помидор — 1 шт
  • Свежий шпинат — 200 г
  • Растительное масло
  • Соевый соус
  • Молотый перец

Приготовление: Пошаговая инструкция

1. Начните с подготовки кальмаров. Залейте сырьё кипятком и оставьте на три минуты. После этого очистите их, промойте и нарежьте кольцами.

2. Обжаривайте кольца кальмаров на растительном масле с добавлением соевого соуса примерно одну минуту.

3. Тем временем нарежьте помидор кружочками. Далее, на сковороду добавьте шпинат и нарезанные помидоры. Жарьте ещё две минуты, поперчив и перемешав всё, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

4. Готовое блюдо можно украсить рубленой петрушкой, укропом или кинзой для более насыщенного вкуса.

Сытный и легкий завтрак готов! Приятного аппетита и пусть за вашей трапезой всегда будет ангел-хранитель!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей