Легкая мини-пицца: идеальный перекус из слоеного теста

24 марта 2026, 18:22

Мини-пицца из столовой — это не просто быстрая закуска, а настоящая находка для того, кто хочет порадовать себя и близких вкусным блюдом. Простота рецепта и доступность ингредиентов делают ее идеальным вариантом для любого повода.

Что нужно для приготовления?

500 г слоеного теста
200 г тертого сыра
300-400 г докторской колбасы
1 небольшой лук
Майонез
Кетчуп

Пошаговый процесс

Докторскую колбасу натереть на крупной терке, а лук мелко нарезать.

Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт. На поверхность распределить лук, тертую колбасу и сыр. Завернуть в рулет и нарезать кружочками по 3 см. Каждый кружок слегка придавить и обмазать смесью из кетчупа и майонеза.

Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут. По истечении времени, выложить сверху немного сыра и вернуть в духовку на дополнительные 5 минут.