Приготовление хачапури стало еще проще с новым рецептом, который поможет сэкономить время и не требует запекания. В этом варианте используется творог, и вы можете выбрать его жирность по своему усмотрению, что также повлияет на общую калорийность блюда!
Пищевая ценность
На 100 г продукта: около 233 ккал
БЖУ: 18 г белков, 13 г жиров, 11 г углеводов
Ингредиенты
- 220 г творога (желательно 9% жирности)
- 60 г тертого сыра
- 1 яйцо
- 40 г рисовой муки
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
- Соль по вкусу
Приготовление
В глубокой миске аккуратно смешайте творог с яйцом, добавьте натертый сыр, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы, затем постепенно добавляйте рисовую муку, хорошо смешивая.
Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом. Выложите подготовленное тесто и разровняйте его с помощью лопатки.
Обжаривайте хачапури на небольшом огне, прикрыв крышкой, до золотистой корочки с обеих сторон. Теперь можно наслаждаться вкусным и сытным угощением!
