Нежная и аппетитная пшённая каша, запечённая с молоком, дарит не только насыщение, но и великолепный сливочный вкус. Это блюдо станет отличной альтернативой для завтрака или полдника, особенно если за столом есть дети — они будут в восторге!
Ингредиенты для двух горшочков по 0,5 л
- 140 г пшена
- 350 мл молока
- 350 мл воды
- 0.5 ч. л. соли
- 2 ст. ложки сахара
- 30 г сливочного масла
Кашу можно готовить не только в горшочках, но и в обычной форме для запекания — вкус окажется ничуть не хуже.
Прежде всего, стоит тщательно промыть пшено. Современная хитрость заключается в том, что крупу можно залить тёплой водой с добавлением чайной ложки соды на полчаса перед промывкой. Это помогает не только очистить крупу, но и делает её более яркой и насыщенной по цвету.
Способы приготовления
Существует два простых метода для подготовки этого лакомства:
Подаётся каша, пока она горячая и ароматная. Приятного аппетита!
Порой простые рецепты становятся самыми любимыми
Если этот способ приготовления ещё не знаком, стоит попробовать! Уверены, многие оценят запечённую кашу больше, чем привычную варёную на плите.
