Приготовление обеда на работу — это не только способ экономии, но и залог здоровья и приятного перерыва. Вот несколько интересных идей, организованных по удобству.
Критерии идеального обеда для офиса
Классика жанра: можно разогреть
Если на работе имеется микроволновая печь, идеальных вариантов множество:
- Крупы (гречка, рис, киноа) с мясом или овощами. Отличный базовый рецепт, который можно готовить заранее и смешивать по желанию.
- Разнообразные рагу и гуляши — мясные или овощные блюда, которые удобно брать с собой.
- Запеченное филе курицы, индейки или рыбы с овощами (брокколи, морковь, цветная капуста).
- Плов — сытное и самодостаточное блюдо, которое вкуснее на следующий день.
- Лазанья или пастіцион, порционированные и идеальные для обеда.
- Термос с супом-пюре (тыквенным, грибным и др.) — сытное и комфортное решение.
Без подогрева: вкусно холодным
Для офисов без кухни или любителей холодной еды:
- Салаты в банках — многоуровневая классика: с соусом на дне, твердыми овощами, белком и зеленью. Просто встряхните перед употреблением.
- Роллы или обертывания с хумусом и овощами — вкусно и удобно.
- Сытные салаты с киноа и тунцом, фасолью и курицей, чечевицей и брынзой. Не забудьте взять соус отдельно.
- Фриттата или яичные маффины — вкусно как в теплом, так и в холодном варианте.
- Пироги или кишы с курицей, брокколи или шпинатом — удобно есть руками.
