Эти греческие блины, созданные на основе цельнозерновой муки, поражают легкостью и пышностью благодаря специально подобранным ингредиентам. Хрустящие семена мака добавляют необычный акцент, а свежий лимонный вкус делает их незаменимыми в Масленичную...
Все новости
Эта закуска станет настоящим украшением вашего стола, даже если летние рецепты остались позади. Печеный перец — это универсальный ингредиент, который предоставляет возможность для кулинарных экспериментов. Его можно мариновать...
Аглио э олио — это изящное итальянское блюдо, сделанное из простых, но эффективных ингредиентов: пасты, чеснока и оливкового масла. Отличается быстротой приготовления и способно удивить насыщенным вкусом.
Ингредиенты
На 4...
Подготовка к дню рождения — это не просто задачи и списки, а целый марафон веселых хлопот. Когда каждая деталь создается с любовью для близких, вся эта суета превращается в радостное мероприятие, в котором искрится тепло.
С жарой на ты
На этот раз...
Эти пышные оладьи удивляют сочетанием полезности и вкуса. Благодаря наличию цельнозерновой муки, даже если заменить её на обычную, уладьи сохранят диетические свойства. Основой здесь выступают яблоки, поэтому куда бы вы ни решили...
22 февраля в Бресте состоится масштабное празднование Масленицы, которое обещает запомниться многими яркими событиями.
Местные жители обожают подобные мероприятия, ведь здесь всегда можно насладиться вкусными угощениями и согревающими напитками, что...
На выходных произошла настоящая кулинарная находка: легкий и быстрый рецепт яблочно-ягодных слоек, который можно легко приготовить в любой обстановке. Оказавшись на даче без духовки, приготовление этих угощений было произведено на сковороде, и...
Существует множество диет с базовым принципом ограничений: забудьте о сладком, оставьте хлеб в прошлом и прощайте ужины. Однако, возможно ли достичь желаемого результата, лишь добавляя полезные продукты в меню? Диетологи уверяют, что...
Все больше людей открывают для себя капусту, которая ранее оставалась в тени более экзотических продуктов. Хрустящая, универсальная и невероятно полезная, она вновь завоевывает расположение шеф-поваров и нутрициологов, которые называют её одним из...
Незабываемый вечер в "Рыбной мануфактуре" стал настоящим гастрономическим туром по нескольким странам. Всего за 7 тысяч рублей ресторан предлагает разнообразие вкусов, от японских гунканов до французских мидий, которые подарят ощущение...
Шеф-сомелье ресторана La Vue, Леонид Кирсанов, рассказывает о своих победах в конкурсах сомелье, интересных фактах из своей жизни и тонкостях дегустаций. Дважды ставший лучшим сомелье на V Санкт-Петербургском кубке и в специальной номинации премии...
На Поварской улице, неподалеку от Арбата, открылось новое бистро Eliso, адаптирующее грузинскую кухню к современным реалиям. Заведение предлагает уникальный подход, избегая традиционного фольклорного оформления. В условиях, где...
Уже через 10 минут начинается интересное кулинарное путешествие! Все любители вкусной пищи приглашаются на встречу, которая пройдет на уютной кухне, где нас ждут хрустящие круассаны.
Не упустите шанс насладиться атмосферой дружеского общения и...
Жарка — это один из самых популярных методов кулинарии, который не только ускоряет процесс, но и придаёт блюдам неповторимый вкус. Этот способ идеально подходит для занятых людей, желающих быстро и вкусно накормить себя и...
Ферментация, свежесть, выбор посуды, температура воды и время настаивания — все это играет важную роль в процессе приготовления чая. Титестер компании Ahmad Tea в России Антон Тарасов делится ценными советами по...
Соленые огурцы, приготовленные по этому рецепту, сохраняют неповторимый вкус и хруст, как у знаменитых бочковых. Они идеальны для длительного хранения: в прохладном месте они могут простоять всю зиму до самой весны, радуя своей...
В условиях роста цен и ограниченной покупательской способности многие стремятся совмещать вкусную и разнообразную пищу с разумными расходами. Возникает вопрос: что делать, если привычные деликатесы...
На протяжении более четырех десятилетий в одном из сервантов хранится особенный десертный набор, который вполне можно назвать настоящей винтажной находкой. Этот набор был приобретен в Ленинграде, куда его владелица часто ездит в командировки в...
Приготовление котлет на пару в мультиварке – это не только практично, но и невероятно вкусно. Мягкие, сытные, с ароматом сыра, они подойдут для любого времени суток – на обед или ужин. Данная технология позволяет сохранить все полезные...
Часто самые простые продукты в удачном сочетании удивляют своим потрясающим вкусом. Перловка, которая порой остается незамеченной на кухнях, в этом рецепте раскрывается во всей красе — она становится ароматной, рассыпчатой и невероятно сытной. Блюдо...








































